Perkaitan di antara Pengambilan Kalsium dan Faktor-faktor Gaya Hidup dengan Status Kesihatan Tulang di Kalangan Wanita Selepas Menopaus

Foo Leng Huat dan Zaitun Yassin

Department of Nutrition and Health Science, Faculty of Medicine and Health Sciences, Universiti Putra Malaysia, 43400 Serdang, Selangor.

ABSTRAK

Kajian ini bertujuan untuk mengkaji perkaitan di antara pengambilan kalsium dan faktor-faktor gaya hidup dengan status kesihatan tulang di kalangan 56 wanita selepas menopause di Kelab Warga Tua Evergreen, Petaling Jaya. Teknik pensampelan bertujuan digunakan untuk pemilihan sample kajian. Kepadatan mineral tulang (KMT) di bahagian femur proksimal dan lumbar L2-L4 diukur melalui kaedah Dual Energy X-ray Absorptionmetry (DEXA) di klinik KVOTC, Subang Jaya. Sesi temubual dijalankan berpandukan borang soal selidik dan diikuti dengan pengukuran antropometri. Hasil kajian menunjukkan min umur responden ialah 64.0 tahun. Min berat badan dan ketinggian responden ialah masing-masing 53.7kg dan 1.55meter. Secara keseluruhannya, min indeks jisim tubuh (IJT) di kalangan responden adalah memuaskan (22.4 kg/m²) dengan hanya 17.9% dikategorikan sebagai berlebihan berat badan (>25 kg/m²). Min pengambilan kalsium keseluruhan ialah 807.31 mg dan kira-kira 76.2% disumbangkan daripada pengambilan makanan. Kebanyakan responden (83.9%) dapat memenuhi saranan pengambilan kalsium mengikut RDA untuk Malaysia. Min KMT pada bahagian lumbar, leher, wards dan trokanter ialah 0.983 ± 0.178 g/cm², 0.745 ± 0.126 g/cm², 0.604 ± 0.150 g/cm² dan 0.674 ± 0.127 g/cm² masing-masing. Kira-kira 32.1% responden dikategorikan osteoporosis pada bahagian wards, manakala 10.7% masing-masing diklasifikasikan osteoporosis pada bahagian lumbar L2-L4 dan leher femur. Hampir separuh responden mengalami jisim tulang rendah pada leher (53.6%) dan wards (50.0%), dan di bahagian femur proksimal dan bahagian lumbar L2-L4 (53.6%). Ujian pekali Pearson menunjukkan korelasi negatif yang signifikan di antara umur dengan KMT pada bahagian leher (r = -0.419, p<0.01) dan wards (r = -0.356, p<0.01). Bagi IJT, terdapat perkaitan positif yang signifikan dengan KMT pada bahagian leher (r = 0.299, p<0.05) dan trokanter (r = 0.297, p<0.05). Selain itu, kekuatan genggaman tangan kanan meningkat secara signifikan dengan KMT pada bahagian leher (r = 0.498, p<0.001), wards (r = 0.394, p<0.01) dan trokanter (r = 0.369, p<0.01), sementara KMT pada bahagian leher (r = 0.291, p<0.05) sahaja menunjukkan perkaitan yang signifikan dengan kekuatan genggaman tangan kiri. Terdapat perkaitan negatif yang signifikan di antara jangkamasa selepas menopaus dengan KMT pada bahagian leher (r = -0.419, p<0.01) dan wards (r = -0.363, p<0.01). Pengambilan suplemen kalsium mempunyai perkaitan positif yang signifikan dengan KMT pada bahagian lumbar (r = 0.302, p<0.05). Secara keseluruhannya, jumlah pengambilan kalsium meningkat secara signifikan dengan KMT pada bahagian trokanter (0.265, p<0.05), wards (r = 0.296, p<0.05) dan    lumbar (r = 0.338, p<0.05). Bagi aktiviti fizikal pula, jangkamasa melakukan aktiviti fizikal dalam seminggu meningkat secara signifikan dengan KMT pada semua bahagian femur iaitu wards (r = 0.277, p<0.05), leher (r = 0.315, p<0.05) dan trokanter (r = 0.878, p<0.05) dan bahagian lumbar (r = 0.531, p<0.05). Walau bagaimanapun, tiada perkaitan yang signifikan di antara jumlah kafeina yang diambil sehari dengan KMT. Hasil kajian ini menunjukkan bahawa peningkatan pengambilan kalsium dan aktiviti fizikal adalah penting untuk memperbaiki dan memelihara jisim tulang di kalangan wanita selepas menopause. Oleh itu, program-program pendidikan kesihatan dan pemakanan yang sesuai dapat dirangka untuk mencegah penyakit osteoporosis bagi mereka yang berisiko tinggi.

Full Article >>